Sate Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Free APK Android Pro dan rasakan bonus real di dalamnya

Bahan-bahan

2 porsi

1. 10 buah telur puyuh (rebus, kupas)
2. 1 pasang ati ampela, rebus sebentar
3. 2 lembar daun salam
4. 2 cm lengkuas, memarkam
5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
6. 1/2 sdt garam atau sesuai selera
7. 3 siung bawang merah, haluskan
8. 1/2 sachet royko ayam
9. 1 sdm gula merah
10. 3 sdm kecap manis
11. 200 ml air

Langkah

Masak air beserta semua bumbu sampai mendidih, aduk rata. masukan telur dan ati ampela masak dg api kecil sampai air habis kurang lebih 30mnt. angkat dan biarkan dingin. tusuk ketusukan sate. sajikan